Pfannen aus Teflon Kaufberatung
Welche Pfannen aus Teflon soll ich kaufen?
Was genau unterscheidet eine Teflonpfanne von einer herkömmlichen Pfanne? Teflonpfannen besitzen eine extrem glatte Oberfläche, an der alles abperlt. Die glatte Beschichtung ermöglicht das Braten ohne Ankleben, wodurch weniger Fett benötigt wird. Generell ist Teflon sehr widerstandsfähig und langlebig. Vom Fischfilet über Geflügel bis hin zu Mehlspeisen - in einer Teflonpfanne klebt nichts mehr an. Welche Modelle empfehlenswert sind, erfährst du hier!
Mittlerweile sind Teflonpfannen weit verbreitet, da sie es erlauben zu braten, ohne dass das Bratgut anbrennt oder die Pfanne stark verunreinigt. Wegen der glatten Teflonbeschichtung wird ein mögliches Anbrennen verhindert. Dadurch sind die Pfannen auch schnell und einfach zu reinigen. Allerdings bedarf es etwas Vorsicht bei der Nutzung der Pfannen, damit die Beschichtung lange hält. Sobald die Oberfläche rissig wird, können sich Partikel lösen und in das Essen gelangen. Besonders empfehlen sich Teflonpfannen für Spiegeleier, Fisch und Meeresfrüchte. Wir stellen dir im Folgenden unterschiedliche Modelle vor und beantworten dir im Anschluss noch ein paar interessante Fragen zum Thema.
1 : Flexibel einzusetzende Pfanne
Stoneline Bratpfanne 28 cm, Pfanne Induktion geeignet, Pfanne mit echten Steinpartikeln beschichtet, Brat- & Universalpfannen aus Aluguss, große Pfanne
Kratzfeste Pfanne mit besonders widerstandsfähiger Beschichtung, die sogar spülmaschinenfest ist.
Mit dieser Pfanne kann ohne Fett oder Öl eine Vielzahl an Produkten angebraten werden. Das ist der kratzfesten Antihaftbeschichtung zu verdanken. Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es, Töpfe und Pfannen durch einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch zu reinigen. Alternativ kann die Pfanne aber auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Genutzt werden kann die Pfanne auf allen handelsüblichen Kochfeldern und ist zudem bis 180 Grad backofengeeignet.
| Material: | Aluminium |
| Marke: | STONELINE |
| Gewicht: | 1,36 kg |
| Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
| Durchmesser: | 28 cm |
| Höhe: | 4,7 cm |
2 : Pfanne für hohe Temperaturen
KLAMER Profi Edelstahl-Bratpfanne 28 cm Induktion Premium Beschichtung
Eine sehr hochwertige Bratpfanne, die vielerlei Anwendungen in der Küche findet.
Die Pfanne verfügt über hervorragendes Design. Sie hat einen ergonomischen Griff und einen praktischen Schüttrand. Gefertigt ist die Pfanne aus hochwertigem Edelstahl und dank des Induktionsbodens für alle Herdarten geeignet. Auch beim Anbraten im erhöhten Temperaturbereich leistet die Pfanne vollste Dienste und bleibt formstabil. Extra harter Edelstahl außen und eine mit Keramik verstärkte Versiegelung innen machen die Panne zu einem äußerst robusten Begleiter in der Küche mit einer langen Lebensdauer.
| Material: | Edelstahl |
| Marke: | KLAMER |
| Gewicht: | 1,36 kg |
| Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
| Durchmesser: | 28 cm |
| Höhe: | 6 cm |
3 : Pfanne mit hohem Rand
RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne, Hochwertige Universalpfanne mit Antihaftversieglung ProPlex, 24 cm, Edelstahl 18/10, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet
Funktionelle und gleichzeitig sehr elegante Pfanne, die als Allrounder-Pfanne punktet.
Die hochwertige Pfanne verfügt über eine Antihaftversiegelung, wodurch alles kinderleicht angebraten werden kann. Vom Fischfilet, über Geflügel bis hin zu Mehlspeisen, mit der Pfanne klebt nichts mehr an. Der extra hohe Pfannenrand und die Größe machen die Pfanne zum Allrounder für den Alltag. Dank dem gekapselten Boden mit einem Aluminiumkern wird für eine gleichmäßige Wärmeleistung gesorgt.
| Material: | Edelstahl |
| Marke: | RÖSLE |
| Gewicht: | 950 g |
| Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
| Durchmesser: | 24 cm |
| Höhe: | 6 cm |
4 : Pfanne mit gleichmäßiger Wärme
Tefal G25906 Unlimited On Bratpfanne | 28 cm | mit kratzfester Titanium Antihaft-Beschichtung | Thermo-Signal | PFOA-frei | geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionsherde | Schwarz
Eine Pfanne mit thermischer Temperaturanzeige, um die bestmögliche Temperatur zum Braten zu nutzen.
Die extra starke Pfanne von Tefal hat einen einzigartigen Thermo-Punkt in der Mitte der Pfanne. Das thermische Signal zeigt an, wann die Pfanne die ideale Brattemperatur erreicht hat. Dank des extra starken Bodens kann die Pfanne besonders schnell erhitzt und die Wärme gleichmäßig gehalten werden. Die Pfanne ist geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionsherde. Verarbeitet wurden nur Materialien, welche für den direkten Lebensmittelkontakt zugelassen sind.
| Material: | Aluminium |
| Marke: | Tefal |
| Gewicht: | 1,16 kg |
| Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
| Durchmesser: | 28 cm |
| Höhe: | 5,7 cm |
5 : Die bewährte Teflonpfanne
Tefal E85606 Jamie Oliver Pfanne | Bratpfanne | 28cm | Induktionspfanne | Integrierter Temperaturanzeiger | Antihaft-Versiegelung aus Edelstahl
Besonders widerstandsfähige Beschichtung, welche es erlaubt auch metallische Küchenhelfer zu nutzen.
Die Antihaft-Versiegelung von Tefal hat sich über viele Jahre bewährt und wurde stets weiterentwickelt. Die Beschichtung besteht aus sechs Lagen, sodass sie widerstandsfähig gegenüber Kratzern und Rissen ist. Somit können auch metallische Küchenhelfer problemlos verwendet werden. Auch der Thermo-Spot, welcher als integrierte Temperaturanzeige fungiert, basiert auf jahrelange Erfahrung. Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat.
| Material: | Edelstahl |
| Marke: | Tefal |
| Gewicht: | 1,3 kg |
| Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
| Durchmesser: | 28 cm |
| Höhe: | 4,5 cm |
6 : Luxus-Pfannen mit Deckel
Tefal E43510 Jamie Oliver Pfannenset 5 tlg
Ein Set mit Pfannen und Deckeln erster Klasse, perfekt für die Grundausstattung eines Hobbykochs.
Diese Pfannen im praktischen Set verfügen neben der Antihaftbeschichtung noch über eine weitere Non-Stick-Beschichtung. Die Tefal-Beschichtung hält dreimal länger als gewöhnliche Antihaftversiegelungen. Die Pfannen sind gefertigt aus hochglanzpoliertem, rostfreiem Edelstahl. Alle Modelle sind rundum mit einem Schüttrand versehen, um tropffreies Ausgießen zu ermöglichen. Auch die Griffe sind hochwertig, rutschfest und wärmeisolierend. Genutzt werden können die Pfannen auf allen Herdarten, inklusive des Induktionsherdes.
| Material: | Edelstahl |
| Marke: | Tefal |
| Gewicht: | 1,20 kg, 1,05 kg, 0,61 kg |
| Spülmaschinengeeignet: | ✅ |
| Durchmesser: | 28 cm, 26 cm, 20 cm |
| Höhe: | 5 cm, 5 cm, 5 cm |
Kaufberatung
Welchen Vorteil haben Pfannen aus Teflon?
Pfannen mit Teflonbeschichtung, auch bekannt als Anti-Haft-Pfannen, verfügen über eine glatte Oberfläche und wegen der Beschichtung perlt alles ab und es brennt nichts mehr an. Außerdem lassen sich die Pfannen sehr leicht reinigen, da nach dem Braten nichts Angebranntes eingeweicht werden muss.
Welche Kritik gibt es bei Pfannen aus Teflon?
Sobald sich die Teflonbeschichtung anfängt zu lösen, gerät sie ins Essen. Das ist gesundheitsschädlich und einer der Gründe, weshalb es Kritik an Teflonpfannen gibt. Um dies zu verhindern, sollten keine harten und scharfen Küchenutensilien verwendet werden. Besser eignen sich Hohlschaber zum Drehen von Bratgut in einer Teflonpfanne.
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