Bratpfanne Kaufberatung
Welche Bratpfanne soll ich kaufen?
Zwei Spiegeleier zum Frühstück, Bratkartoffeln zum Mittagessen und ein leckeres Steak zum Abendessen: Mit der richtigen Bratpfanne zaubert man schnell schmackhafte Mahlzeiten. Der praktische Küchenhelfer gehört zur Küchenausstattung dazu und ist in den meisten Haushalten tagtäglich im Einsatz.
Wer Pfannengerichte liebt und gerne kocht, benötigt eine oder sogar mehrere Bratpfannen. Sich für die passende Pfannen-Art zu entscheiden, ist gar nicht so einfach, denn der Markt ist überhäuft mit unterschiedlichen Modellen. Eine Pfanne sollte vor allem robust und pflegeleicht sein, um einen guten Dienst in der Küche zu leisten. Aber auch andere Faktoren, wie beispielsweise die Beschichtung spielen eine Rolle. Außerdem ist es wichtig zu wissen, für welchen Herd die unterschiedlichen Bratpfannen geeignet sind. Damit ihr euch für die passende Bratpfanne entscheidet, stellen wir euch die beliebtesten Modelle vor.
Kaufberatung
Welche Bratpfannen-Art lässt sich am einfachsten säubern?
Besonders Bratpfannen mit Antihaftbeschichtung sind einfach und schnell zu säubern. Da Hersteller die Pfanne versiegeln, lässt sich das Bratgut einfach aus der Pfanne nehmen. Gleichzeitig wird dadurch die Reinigung erleichtert und Speisereste bleiben nicht am Boden kleben. Beschichtete und unbeschichtete Edelstahlpfannen können meistens in der Spülmaschine gereinigt werden. Gusseisen hingegen sollte man lieber von Hand spülen, da sich sonst die Patina (natürliche Antihaftbeschichtung) aus der Pfanne löst. Ein gründliches Abtrocknen verhindert ein Rosten der Pfannen.
Sind Bratpfanne für alle Herdplatten geeignet?
Heutzutage können die meisten Bratpfannen für alle Herdplatten genutzt werden. Jedoch gibt es Ausnahmen. Wer mit Induktion kocht, sollte sich vorsichtshalber in der Produktbeschreibung informieren. Besitzt man einen Gasherd, sind Pfannen mit einem hitzebeständigen Griff von Vorteil, der auf der offenen Gasflamme nicht zu heiß wird.
Was sind die Vor- und Nachteile von Bratpfannen?
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